Funcionamento correto ajuda no emagrecimento e absorção de nutrientes
O metabolismo é um conjunto de reações químicas responsáveis pela síntese dos nutrientes e por gerar energia para as células do nosso corpo. “Nosso metabolismo precisa das substâncias obtidas a partir da alimentação para sintetizar hormônios e enzimas, destruir células velhas e criar outras novas para substituí-las, entre outras inúmeras funções”, diz o endocrinologista Paulo Rosenbaum, do Hospital Albert Einstein, em São Paulo. Os processos desenvolvidos pelo metabolismo não são diferentes de um indivíduo para outro – mas o ritmo em que o organismo dará sequência a todas essas atividades é algo muito particular. ‘Cerca de 80% da taxa metabólica é determinada geneticamente, enquanto os outros 20% dependem de fatores externos”, afirma Paulo. Isso significa que seus hábitos diários, como sono e a prática de esportes, podem influenciar diretamente no funcionamento do seu metabolismo, auxiliando em processos como absorção de nutrientes e até mesmo dando uma força na dieta, estimulando o gasto energético. Confira se você faz tudo certo para manter o metabolismo funcionando em ritmo acelerado: